Ost-, valnødde- og æbletebrød

0
Ost-, valnødde- og æbletebrød

Dette krydrede hurtige brød er nemt at lave og er vidunderligt, når det serveres med smør.

Perfekt til Sunday Afternoon Tea

Ost-, valnødde- og æbletebrød

Ost-, valnødde- og æbletebrød – Dette velsmagende hurtige brød er nemt at lave og er vidunderligt, når det serveres smurt med ekstra ost ved siden af.

Server dette med suppe og gryderetter, samt ristet til en sen aftensmadsret – det er også en god sandwich.

Ost-, valnødde- og æbletebrød

jeg brugte Engelske rødbrune æbler i denne opskrift, men brug venligst alle årstidens æbler, der er lokale for dig.

Jeg vil servere dette som en del af min søndagstebakkes aftensmad sammen med sandwich, salat, scones, chips og mandariner.

rødbrune æbler

Denne opskrift på ost-, valnødde- og æbletebrød ligner mit oste- og løgsconebrød, men selvfølgelig tilsat valnødder og æbler.

Jeg har faktisk brugt dette tebrød til at lave sandwich, og det laver også fantastiske toast, næsten smager som ost på toast.

Ost-, valnødde- og æbletebrød

Kulinariske noter

Brug enhver hård ost med fuld smag, såsom Vintage eller Extra Mature Cheddar, Comte, Red Leicester, Lincolnshire Poacher osv.

Brug alle årstidens æbler lokalt for dig – at spise æbler fungerer bedst.

For et ekstra kick, tilsæt 1/2 tsk cayennepeber eller chilipulver.

Hakket forårsløg eller hakket purløg kan tilsættes, hvis du undlader æblet.

For en ikke-vegerisk kødversion, tilsæt nogle stegte bacon-lardons eller hakket skinke.

Ost-, valnødde- og æbletebrød

Flere opskrifter på tebrød og tebrød

Fastgør mig til senere

Ost-, valnødde- og æbletebrød

Opskrift:

Ost-, valnødde- og æbletebrød

Ost-, valnødde- og æbletebrød

Udbytte:
12 skiver

Forberedelsestid:
20 minutter

Tilberedningstid:
1 time 30 minutter

Samlet tid:
1 time 50 minutter

Ost-, valnødde- og æbletebrød – Dette velsmagende hurtige brød er nemt at lave og er vidunderligt, når det serveres smurt med ekstra ost på siden.

Server dette med suppe og gryderetter, samt ristet til en sen aftensmadsret – det er også en god sandwich.

Jeg brugte engelske rødbrune æbler i denne opskrift, men brug venligst alle årstidens æbler, der er lokale for dig.

Jeg vil servere dette som en del af min søndagstebakkes aftensmad sammen med sandwich, salat, scones, chips og mandariner.

ingredienser

  • 225 g/8 ozs SR mel

  • 2 tsk engelsk sennepspulver

  • Salt og peber

  • 125 g smør eller margarine

  • 125 g/4 ozs revet ekstra moden cheddarost

  • 50 g/2 oz hakkede valnødder

  • 1 lille spiseæble, skrællet, udkeret og skåret i fint tern

  • 2 æg, pisket med 150 ml/1/4 pint mælk

Instruktioner

  • Forvarm ovnen til 180C blæser/gas 4/350F. Smør og beklæd en 900g/2lb brødform.
  • Tilsæt mel, sennepspulver, salt og peber i en røreskål og bland det sammen.
  • Gnid smørret/margarinen ind i melblandingen.
  • Tilsæt ost, valnødder og æble, bland godt.
  • Tilsæt til sidst sammenpisket æg og mælk – bland godt.
  • Hæld blandingen i den forberedte brødform og bag den i 1 1/2 time, indtil den er gennemhævet og gyldenbrun. Tjek efter 1 time.
  • Lad den køle af et par minutter, inden den vendes ud på en rist.
  • Spis koldt, skåret med smør.
  • Noter

    Brug enhver hård ost med fuld smag, såsom Vintage eller Extra Mature Cheddar, Comte, Red Leicester, Lincolnshire Poacher osv.

    Brug alle årstidens æbler, der er lokale for dig – at spise æbler fungerer bedst.

    For et ekstra kick, tilsæt 1/2 tsk cayennepeber eller chilipulver.

    Hakket forårsløg eller hakket purløg kan tilsættes, hvis du undlader æblet.

    Ernæringsoplysninger

    Udbytte 12

    Portionsstørrelse 1

    Beløb per portion

    Kalorier 307Total fed 18 gMættet fedt 9 gTransfedt 1gUmættet fedt 8gKolesterol 74mgNatrium 236mgKulhydrater 25 gFiber 1gSukker 10 gProtein 11 g

    Ost-, valnødde- og æbletebrød

    lignende indlæg

    Leave a Reply